Информация, озвученная в эфире телеканала «Пятница», послужила поводом для проверки заведения со стороны надзорных органов на предмет соблюдения персоналом санитарно-эпидемиологических требований.

Напомним, съёмочная группа популярной телевизионной программы побывала в Архангельске в конце июля. «Ревизорро» Лена Летучая инспектировала в городе заведения общественного питания и сферы гостиничного бизнеса. Эфир программы состоялся в начале сентября.

В ходе проверки надзорными органами установлено, что в холодильных камерах ресторана допускается хранение продукции собственного производства без отражения сведений о дате и времени ее выработки, маркировки; работниками заведения не соблюдаются правила личной гигиены; в помещении кухни имеются тараканы; оконные проемы и осветительные приборы сильно загрязнены.

Материалы проверки направлены в Управление Роспотребнадзора по Архангельской области для решения вопроса о возбуждении административных производств в отношении ООО «Ресторан Север» и его директора Кравченко И.С. по статьям КоАП РФ: «нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в ресторанах» и «нарушение продавцом требований технических регламентов к продукции», а также последующей передачи материалов в суд с целью приостановления деятельности ресторана. Об этом сообщает пресс-служба прокуратуры Архангельской области.

Источник: news29.ru

14.09.2015